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昨年の習ったお菓子

今年を頑張るにあたり、昨年を少し振り返ってみると、出会っていますね、たくさんの美味しいお菓子たちに・・・

ブログに載せそびれていましたが、いつも通りお菓子教室には
毎月通っていたのです。

見た目からは想像できないけれど、手間を掛けて仕上げていく
「ボンブアマンド」 その分、とっても美味しいお菓子です。
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少し大人の味わい 「リンゴとキャラメルのケイク」
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優しい味わいの「栗のブッセ」
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食べ出したら止まらない、「クリスマスのサブレ」
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たっぷりのフルーツを使った贅沢な「タルト オ フリュイ」
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出会った美味しいお菓子たち、自分なりに吸収し、
どう発信していけるかな・・・
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by demili | 2012-01-12 22:14 | お菓子教室
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